■料理研究家　福田　淳子先生

全国展開しているカフェにて、様々な業務を経験し
最後はケーキのデザインや、新店の立ち上げを担当。
現在は、お菓子と料理の両分野において雑誌・イベントなどで活躍し、習う人がメニューを決める「オーダーメイドの料理教室」も不定期開催中。
料理もお菓子も「簡単においしく」がモットーで、日々を丁寧に暮らすことを人生の目標としている。

～毎日の暮らしを綴ったブログ～

≪Small, Good Things　日々あれこれ≫
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