講師:
料理家 HOMARYさん
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デコボコ風合いがキュートなワッフル。焼型さえあれば実はとても簡単にできてしまうんです。
その方法は、市販のホットケーキミックスでつくった生地を型に流して焼くだけ!
内側はふんわり、外側はカリッカリで香ばしく、シロップやソースも浸みこみやすくて、つくりたては絶品ですよ~。
今回ご紹介するワッフルは、ココアを加えたチョコ風味。それに、ホイップクリームといちごで可愛く飾ってみました。
ワッフルの焼型がない場合は、生地をそのままフライパンで焼いてパンケーキに、もしくは市販のワッフルをオーブントースターで焼いて、表面をカリッとさせて同様にトッピングしてみてくださいね!


2~4人分(調理時間約30分)
・ホットケーキミックス 180g
・ココアパウダー 大さじ2
・卵 1個
・牛乳 180ml
・サラダ油 大さじ2
・生クリーム 100ml
・上白糖 大さじ3
・いちご 適宜
・粉砂糖 好みで
- ボウルで、ホットケーキミックス、ココア、卵、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせる。
- ワッフルの型を温め、生地を型の7分目くらいまで流してこんがりと焼く。
- 生クリーム、上白糖をゆるめにホイップする。
- 皿にワッフルをのせ、ホイップしたクリームといちごをトッピングし、好みで粉砂糖を振りかける。
次回予告 vol.18 眠りと女性ホルモンの深い関係
良質な眠りが女性ホルモンの分泌を安定させるってご存知?
体の仕組みを知って、快眠と女性らしさを手に入れましょう。

- vol.17
ちょっぴり贅沢♪朝ごはん「いちごワッフル」

- vol.1
- 「心地よく目覚めるための寝返り」
- vol.2
- 「快眠をサポートする寝具選びのポイント!」
- vol.3
- 「すっきりお目覚めの秘訣は“朝の光”にあり!」
- vol.4
- 「快適な眠りを誘う寝室環境づくりのポイント!」
- vol.5
- 「ぐっすり睡眠で美肌を育てる!」
- vol.6
- 「体を眠りモードに!ぐっすり睡眠体質になるための夜の過ごし方♪」
- vol.7
- 「スッキリ目覚めの寝たままヨガ「さかなのポーズ」
- vol.8
- 「簡単♪わくわく朝ごはん スクランブルエッグのプチトマトソース」
- vol.9
- 「何時間眠ればいい?適正な睡眠時間を知ろう!」
- vol.10
- 「スッキリ目覚めの寝たままヨガ「スパインツイスト」
- vol.11
- 「ちょっぴり贅沢♪ 朝ごはんカリビアン・ポークサンドイッチ」
- vol.12
- 「快適お目覚めのための時間割をシミュレーションしてみましょう!」
- vol.13
- スッキリ目覚めの寝たままヨガ「虹をかけるポーズ」
- vol.14
- 簡単♪わくわく朝ごはん「パンプキンスープ」
- vol.15
- 「週末の朝寝坊がブルーマンデーを連れてくる」
- vol.16
- スッキリ目覚めの寝たままヨガ「すきのポーズ」
































